图/资策会
茶园管理也开始迈向规格化、机械化与数字化!资策会数位服务创新研究所从2018年起,与长生制茶厂、茶业改良场合作,开发了一套农机智慧管理系统,并导入长生制茶厂的代耕场域,提供农机设备的预测维修、驾驶行为追踪以及茶园管理等三大功能。今年,这套系统更取得日本采茶机市占达6成的农机企业落合刃物青睐,目前已经在日本展开跨国应用实证,最快明年就会启动付费机制来贩售。
在农业人口老化的趋势下,台湾茶园种植已经走向机械化,比如长生制茶厂过去就从国外引进大型机械,在台湾多个县市提供茶园机械代耕服务。观察到这个现象,资策会在机械化管理的基础下,开发农机管理系统,目标让茶园经营者透过更有效的管理模式,来提升茶园产能、精简人力成本。
资策会从三大面向来开发系统功能。首先,为了让新手能快速学会农机驾驶方法,团队在农机上装设IoT设备,来追踪农机驾驶行为,比如依据采茶刀具的升降行为、农机行驶速度、转弯速度等数据,来评估驾驶人员是否为新手、需不需辅导。同时,借由搜集到的数据,团队也建立了驾驶建议模型,针对新手驾驶提供操作建议,目的要将老练驾驶的经验,快速传承给新手驾驶学习。
除了以农机数据来推论驾驶行为,资策会也透过农机的机具特性,包括不同环境条件下的油温、油压及维运相关参数,来建立农机的维修预测模型。比如农机在高温的环境下,可能导致液压系统运作不顺畅,机器损坏的概率较高,因此,在不同的环境条件下,经过模型预测,就能进一步判断农机运作多久可能损坏、什么时间点应该保养维修。而每台机器也会因机型不同、茶园土质的不同,产生不同的油耗量差异,资策会也能依据不同环境来建立耗油量预测模型,来建议不同地区应使用的农机机型。
不只如此,资策会也要将茶园管理经验数字化,让管理经验更容易复制到其他场域。茶园管理也就是派工采收茶叶、茶园修编或喷药等行为,这些任务通常是依据有经验者的管理经验来分派。为了将这些任务的作业时间记录下来,团队刚开始先开发了一只工作回报App,让上工的人员自行记录下工作类别与时间,但实际上执行时,却面临员工忙于农务工作、疏于回报的问题。
收到第一线员工的反馈后,团队将原本要手动填写的任务,改透过农机IoT结合GPS的资料,来自动搜集茶园派工记录。比如当员工发动农机引擎,就能记录下每一趟任务的起迄时间,透过GPS的定位也可以了解员工被分派到哪一区工作,自动留下数位工作记录,供员工后续以App来查阅。透过这些工作记录,就能进一步数字化茶园管理的经验,以利未来进行经验传承。
资策会指出,透过这套系统,管理者可从数据中了解许多管理资讯,包括追踪各茶园的采收产能、各驾驶工作表现、各农机维护状况,借此优化管理流程。以长生制茶厂为例,在良好的管理模式之下,茶园产能可比一般茶园多30%,且精简人力成本达50%。
找出谁来买单?农机管理系统的产品化挑战
根据长生制茶厂的经验开发了农机管理系统后,资策会也要将这套系统产品化,向国内外输出。
“产品化的最大挑战,是弄清楚谁有机会付钱。”资策会数位服务创新研究所经理彭永兴指出,从过去的经验来看,要说服农民导入一套软件系统极其不易,因此,资策会也从另一个角度思考,“农民更愿意为哪些产品或服务付钱?”
转念思考后,资策会发现,由于茶园缺工,代耕服务已经是农民要经营茶园的重要一环,意味着农民更愿意付钱采购代耕业者的服务;而代耕业者为了提供代耕的机具,也需要向农机厂商采购农机。了解到这层关系后,团队找到了两个切入的机会点,一是向代耕业者推广,二是说服农机厂商买单。
之所以向代耕业者推广,是要让代耕业者提供服务时,能用来加值农机运作、驾驶行为、与茶园工作的管理,借此提升茶园管理效能,甚至增加茶叶产量,让农民更愿意为代耕服务买单;且对代耕业者来说,在拓展业务时,茶园管理的规模也会扩大,在传承管理经验时,也需要一套系统来加速经验的复制与转移。
除了代耕业者,对农机厂商来说,也能在结合这套系统后,透过农机维运与管理功能,为自己的产品加值。也就是说,在提供农机硬件设备的同时,若能辅以一套管理系统,提供如农机GPS追踪、维护保养建议等服务,就能以此为优势,以软硬件结合的方式,推广给农民与代耕业者搭配采购。
目前,资策会正在将这套软件系统产品化,今年4月开始,与日本采茶机市占达6成的农机企业落合刃物,在日本静冈县展开验证,最快明年就会启动付费机制。未来在软件服务的贩售上,资策会也计划分为入门版、进阶版、专业版,设定不同的租用价格来进行贩售,让用户能按需选择合适的方案来采用。
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